受降水过多影响，新西兰正面临土豆歉收。土豆价格较往年上涨约25%，薯片类食物也将因此出现短缺。新西兰每年出产50万吨土豆，为全球第九大土豆出口国。
近日，一些新西兰超市贴出标识，表示土豆短缺导致薯片库存紧张。短缺消息引发新西兰社会广泛担忧，人们担心圣诞期间无法买到足够薯片。
超市表示，土豆供应暂不受到影响，短缺效应将在几个月后显现。但短缺导致土豆价格大幅上涨，较往年增加25%。
短缺原因为全年降水过多，主产区年降水相较往年增加25%。新西兰全境20%的农田绝收，土豆种植者蒙受巨大经济损失。新西兰北部用于生产薯片的土豆品种产区受灾最为严重，而南部生产新鲜土豆的产区则未受到较大影响。
土豆为新西兰食物的主要组成部分，该国每年出产50万吨土豆，为全球第九大土豆出口国。
来源：财新视频
